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Das Wissenschaftsmagazin des Hessischen Rundfunks beschäftigt sich mit aktuellen Themen aus Forschung, Technik, Gesundheit und Natur. Das Wissensmagazin geht auf Spurensuche, zeigt erstaunliche Entdeckungen und rätselhafte Phänomene des Alltags, vermittelt unterhaltsam und zuschauernah Wissenswertes aus Forschung und Technik. Denn die Alltagswelt steckt voller Wunder. Die Sendungen von "Alles Wissen" als Video zum Nachschauen. Raten Sie mit: Beim "Alles Wissen"-Rätsel können Sie ihr Wissen auf den Prüfstand stellen. Videos zu alles wissen | Donnerstags um Uhr im hr-fernsehen: Moderator Thomas Ranft erklärt komplexe Themen, die jeden betreffen.

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Erdbeeren sind das Obst des Frühsommers. Aber Erdbeeren aus dem Supermarkt schmecken oft nur noch wässrig — im Gegensatz zu den frischen Früchten vom Selbsternte-Feld.

Warum ist das so? Und wie läuft eigentlich die Erdbeerernte in Zeiten der Corona-Pandemie? Lebensmittel gibt es im Supermarkt in unterschiedlichen Angebotsformen, etwa frisch, tiefgekühlt oder in Konserven.

Und sie alle haben ihre Vor- und Nachteile, etwa beim Nährstoffgehalt, der Haltbarkeit oder der Ökobilanz. Aber wie unterscheiden sie sich genau?

Und was ist am besten? Sie stammt ursprünglich aus Südamerika und von dort aus eroberte sie die Welt: die Kartoffel.

Doch wie geht man richtig mit dem Erdapfel um? Mit Schale oder ohne Schale kochen? Wo stecken die Vitamine drin?

Und sollte man Kartoffeln besser warm oder kalt essen? Essen ist Genuss, Essen ist Lebensfreude. Doch oft ist es einfach so lecker, dass wir uns viel zu viel auf den Teller schaufeln.

Die Folge: Gut jeder zweite Erwachsene in Deutschland ist übergewichtig. Doch wie genau funktionieren die und wie werden sie hergestellt?

Aber die Wissenschaftler wollen Abhilfe schaffen. Sie haben ein System entwickelt, das den Weltraumschrott einsammeln und vernichten soll.

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Frisch, tiefgekühlt oder Konserve - was ist am besten? Kunststoffverpackungen im Supermarkt: statt weniger immer mehr?

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Hier sind unsere zehn verblüffenden Medizinerkenntnisse. Video verfügbar: bis JavaScript ist deaktiviert. Das Erste.

Navigation schliessen Schliessen. Big5 Navigation. Bild: hr. Wandern, Joggen oder Radfahren - Was ist am gesündesten?

Fliegen nach Corona - Kann ein klimafreundlicher Neustart gelingen? Und die Pakete selbst sind oft alles andere als sparsam verpackt.

Warum ist eigentlich immer so viel Luft und Verpackungsmüll in den gelieferten Päckchen? Und: Welche nachhaltigeren Lösungen werden bereits entwickelt?

Wie werden wir uns in Zukunft fortbewegen? Es gibt Wissenschaftler, die glauben, dass wir die Klimaziele bis nicht erreichen, wenn wir in der Mobilität nur auf Elektroautos setzen.

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Was ist los in Hessischen Museen? Dann ist https://b-ling.se/stream-serien/die-mockridges-eine-knallerfamilie.php zeitfürfragen und zwar für Fragen rund um das Thema Freiheit. Essen ist Genuss, Essen ist Lebensfreude. Dafür können verschiedene Stoffe verantwortlich sein, zum Beispiel Gluten oder Lactose. Mach mit bei zeifürfragen! März [ mehr ]. Wie geht es Kindern, deren Eltern psychisch krank sind? Vor allem in den Städten sind viele von den "Ratten der Lüfte" genervt. Jedes Format wird von zusätzlichen Informationen, Gesprächen, Vorträgen oder Vorlesungen https://b-ling.se/hd-filme-stream/sketchup-online.php Hinweisen zu weiterführenden Click ergänzt. Aus allen Neuerscheinungen eines Monats wählt die Jury besonders hörenswerte Bücher aus. Ohren auf und los: Warum bewegt uns Musik? Ab wann wird der Mensch zum Sklaven der Informationstechnik? hr alles wissen

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3 comments

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